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普洱茶，普洱茶保质有几年时间又名滇青茶，因原运销集散地在普洱县，故名普洱茶。 普洱茶是以云南大叶种晒青茶为原料，使用亚发酵青茶制法制作 而成的茶叶。 普洱的生与熟 根据加工工艺的不同。普洱茶品种大全一览表 ▲2010年下关金丝沱·藏品普洱珍藏 三、2005年早春银毫，经典501批次，200克/饼 早春银毫自2003年始创，被誉为“明八大常规茶”之一。

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1、以茶种分类可分为阿萨姆种(普洱茶种)、非阿萨姆种(非普洱茶种)。 2、以茶树进化类型分类:野生型、栽培型、过渡型。